Blanc de Noirs Cabernet Sauvignon 2018 from Ningxia

#repost @degustameetBlanc de Noirs Helan MountainChateau Changyu Moser XV2018Asia, CinaCabernet Sauvignon (100%)Rosato13,5%Un particolare vino bianco/rosato, ottenuto come Blanc de Noirs da Cabernet Sauvignon.La cosa ancor più particolare è la produzione nella regione Ningxia, in Cina ad opera di Lenz Moser (produttore austriaco).Uve provenienti da vigneti di 15 anni di età media. Dopo un’accurata selezione manuale, il mosto viene vinificato in bianco, prima di sostare in acciaio.#chateauchangyumoserxv #cabernetsauvignon #blancdenoirs #chinesewine #degustameet #vinocinese #asiawine #vinoasiatico #cabernet #lenzmoser #china